Aralıklı Oruç Nedir? 

Günümüzde 700 milyon obeziteli insanın derdi olan ve pek çok hastalığın temelinde yatan canlıların temel ihtiyaçlarından biri olan beslenme, günümüzde sıkça tartışılan konular arasında yer alıyor. Neleri yemeli? Nelerden kaçınmalı? Saat önemli mi? Kaç öğün yemeli? Bu gibi sorularla meşgul olmakta pek çok insan.
İşin uzmanlarının yanı sıra beslenme konusuna merak salmış ya da yaşadığı sıkıntılardan ötürü öğrenmek zorunda kalmış bireyler de bu konuda araştırıp öğrenmeye meyillidir. Beslenme konusunda ufak çaplı bir araştırma yaptıysanız bile “aralıklı oruç” terimini duymuş olmalısınız. 

Sanılanın aksine aralıklı oruç bir diyet yöntemi değildir bir beslenme biçimidir. Yediklerinizden ziyade yediğiniz zamanın ve aralığın daha önemli olduğunu vurgulayan bir beslenme biçimidir. Aslında günümüz toplumunun sürekli tüketen ve her türlü ihtiyacına anında erişim kolaylığı olan türümüzün geçmişteki beslenme türüne dönüş niteliği de taşımakta. Atalarımız bu kadar kolay besine ulaşamadığından buldukları anda en verimli şekilde tüketip daha sona belki günlerce besine erişimleri olmadan yaşamaktaydılar. Tabi aralıklı oruçta bu kadar uzun süreli oruçlar yapmak değil amaç. Amaç vücuda giren besinler alındıktan sora sindirimi için vücuda gerekli zamanı tanımak ve vücudun ertesi gün için temizlenip, dinlenmesini sağlamaktır. Bunu da birkaç farklı tarzda yapabilişiniz. Aralıklı oruçta tek tip bir beslenme aralığı mevcut değildir. En çok tercih edilen beslenme aralığı ise 16:8 ‘dir. 16 saat açlık ardından 8 saat beslenme penceresi bulunmaktadır. Bu 8 saat boyunca dilediğinizi tüketebilirsiniz. Tabi amaç burada dengeyi ve sağlığı yakalamak olduğu için vücuda aşırı ve ani yüklemeler yapmaktan kaçınılmalıdır. Yine tercihinizi sağlıklı besinlerden yana kullanmanız da zamanla kilo vermenize yardımcı olacaktır. Bunun yanı sıra 18:6, 19:5 ‘te sık kullanılan aralıklardandır. 20:4 ise uzun vadede uygulaması biraz daha zor olan bir aralıktır. 

Tabi kilo koruma ya da zayıflama gibi konularda sağladığı yararın yanı sıra aralıklı orucun pek çok başka faydası da bulunmaktadır. İnsülin düzeyinin düşmesiyle metabolizmanın düzenlenmesi ve yağ yakımının hızlanması söz konusu olmaktadır. Ayrıca iltihaplanmalara ve yaşlanmaya karşı da faydası olduğu düşünülmektedir. Bu da vücudun sindirimden sona kalan vakitte vücudu atıklardan arındırma işlemine ayırması ile açıklanabilir. Kalp sağlığını ve beyni korumak üzerine de olumlu etkilerinin olduğu söylenmektedir.